Sweet Cakes da Carol

Adoro olhar (e comer!) cupcakes! Com um café, caem como uma luva! Mas nunca tive coragem de colocar a mão na massa apesar de já ter cogitado a possibilidade de comprar algumas forminhas decoradas para o bolinho. Mas a Carol Fernandes, que mora em Buenos Aires há um ano e três meses, mãe de um menino que vai fazer cinco anos, foi em frente e hoje faz não apenas cupcakes como também os cake pops, que são bolos no palito como se fossem pirulitos!!! E o legal é que a Carol também está fazendo sob encomenda. Ela criou o Sweet Cakes Buenos Aires, um blog onde conta as receitas que testou, mostra o seu trabalho e deixa os contatos para os pedidos! Aqui segue um texto em que ela conta como tudo começou:

"Tenho um menino de quase 5 anos. Quando começei a organizar as festas de aniversário dele no Brasil foram tantas buscas para saber como e o que fazer que me deixaram entusiasmada com este novo mundo. Com a onda que chegou tanto no Brasil quando aqui na Argentina dos cupcakes, comecei a fazer testes, testes e mais testes. Mas realmente só vim a aprender a fazê-los em cursos curtos aqui em Buenos Aires. Porém, estes cursos rápidos não me davam toda a informação que uma leiga, como eu, precisava. Assim que comecei a fazer um curso de decoração de tortas aqui em Buenos Aires.  Não tem lugar melhor para uma pessoa que quer estudar  confeitaria (Lembram da Marta Ballina na Band?). Nas fotos você verá o resultados dos cursos que fiz e faço, das minhas buscas pelo que o pessoal está fazendo pelo mundo e o meu amor pelos cupcakes e cake pops. Espero que gostem! Para quem quiser encomendar meus contatos estão no blog: http://sweetcakesbuenosaires.wordpress.com/

Fotos: Carol Fernandes